正山堂提出哪些紅茶產業(yè)發(fā)展的國際化設想?
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正山堂提出哪些紅茶產業(yè)發(fā)展的國際化設想?

6月20日,“一帶一路”茶產業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會暨首屆“一帶一路”茶產業(yè)國際合作高峰論壇在福建農林大學常盛會議中心順利舉辦。此次成立大會由福建農林大學蘭思仁校長主持,高峰論壇由福建農林大學鄭寶東副校長主持,來自國(境)內外高校、研究院所、學會、協(xié)會和茶業(yè)企業(yè)的200多名代表出席會議。

(圖:啟動儀式)

“一帶一路”茶產業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,在國家農業(yè)農村部、林業(yè)和草原局等主管部委的支持下,由福建農林大學、中國農業(yè)大學、西北農林科技大學聯(lián)合發(fā)起,斯里蘭卡斯中友好協(xié)會等境內外77家涉茶領域高校、科研院所、協(xié)會、學會、企業(yè)共同參與。

(圖:集體合影)

在成立大會之后舉行的首屆“一帶一路”茶產業(yè)國際合作高峰論壇,云集茶業(yè)界的權威專家、學者以及各大涉茶領域高校、科研院所、協(xié)會、學會、企業(yè)等。可以說,本次論壇是在“一帶一路”建設背景之下,茶產業(yè)在學術與學科領域最高級別的論壇。在論壇上,湖南農業(yè)大學劉仲華教授、省茶學重點學科帶頭人楊江帆研究員分別作了題為“‘一帶一路’國家的茶葉消費特點與我國茶葉產品創(chuàng)新思路”、“合作共贏、茶和天下——共同構建21世紀茶葉生活新方式”的主旨報告。來自斯里蘭卡、巴基斯坦以及兩岸高校的10位專家就“一帶一路”建設背景下茶產業(yè)人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新等進行了研討;9家茶企負責人分別就“一帶一路”茶產業(yè)發(fā)展情況作了報告。

(圖:與會嘉賓發(fā)表致辭與演講)

正山堂茶業(yè)旗下北京金駿文化傳播有限公司總經理夏春莉女士代表公司應邀參加此次大會。在高峰論壇會議上,發(fā)表了題為:“‘一帶一路’建設背景下中國紅茶產業(yè)發(fā)展——駿眉紅茶產業(yè)體系打造與國際化設想”的主題演說。演說中關于“正山堂駿眉紅茶產業(yè)體系的打造與國際化設想”,亦是得到了許多與會專家、同行的認可與支持。

(圖:正山堂茶業(yè)旗下北京金駿文化傳播有限公司總經理夏春莉女士現(xiàn)場演說)

中國倡議,世界共享。當今世界,全球和地區(qū)一體化進程發(fā)揮著日益顯著的作用。中國提出的“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的倡議,涵蓋眾多國家,倡導合作共贏、區(qū)域協(xié)作,符合當前的趨勢,正在成為促進世界各國之間友誼、合作及和平共進的一盞明燈。 古絲綢之路上,茶葉是中國與“絲綢之路”國家和地區(qū)經貿往來的重要商品。它與絲綢、瓷器等,作為中國文化的代表性元素,被認為是和平、友誼、合作的紐帶。茶,是“絲綢之路”上重要的產品與文化載體,絲綢之路就是茶葉之路。新時代背景下,“一帶一路”建設給中國茶帶來了新的機遇。“一帶一路”沿線國家是世界上最重要的茶葉生產和消費地區(qū),對于中國茶葉出口、茶產業(yè)轉型升級、茶文化交流等都將產生重要影響。

從國際市場的層面看,當前世界茶葉消費中,紅茶是主流,占據茶葉國際貿易總量達到70%以上。但市場更多消費印度、斯里蘭卡紅茶,中國在國際茶葉標準、定價上話語權不強,并且缺少在世界上有影響力的中國紅茶品牌。 從國內市場的層面看,自從2005年中國創(chuàng)新高端紅茶金駿眉問世,中國紅茶的特點就由“濃紅苦澀”向“清香甘甜”轉變。受其帶動,中國紅茶產業(yè)掀起了一股復興的熱潮,紅茶品牌重煥生機,紅茶企業(yè)也逐漸將重心由外貿轉向內銷。

事實上,中國紅茶在世界紅茶產業(yè)中占據著相當?shù)膬?yōu)勢:名優(yōu)紅茶的產品品質與標準優(yōu)勢、“儉清和靜”的國茶內涵等。正山堂駿眉紅茶產業(yè)體系打造與國際化設想正是基于此提出的。近年來,正山堂以中國馳名商標品牌做背書,輸出創(chuàng)新紅茶生產加工技術——駿眉工藝,甄選全國9大原生態(tài)優(yōu)質茶產區(qū)(河南信陽、浙江紹興、四川雅安、貴州黔西南、湖南湘西、湖北恩施、山東濰坊、云南臨滄、安徽黃山等),8年時間,信陽紅、會稽紅、蒙山紅、普安紅、新安紅、古丈紅、諸城紅茶、新滇紅、巴東紅等多款代表性產品研發(fā)推廣,打造出了初具規(guī)模的駿眉中國紅茶產業(yè)體系,推動中國紅茶標準化,樹立中國清飲紅茶典范。

駿眉中國紅茶產業(yè)體系的打造,為中國名優(yōu)紅茶提供了可以現(xiàn)代化、產業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展的機會;有利于完善中國紅茶標準體系,在國際創(chuàng)新紅茶領域擁有產品標準制定權;9大優(yōu)質產區(qū),集中代表中國紅茶在國際舞臺發(fā)聲,輸出中國紅茶文化。

在“一帶一路”建設的背景下,正山堂提出中國紅茶產業(yè)發(fā)展的國際化設想。其一是搭載著國家戰(zhàn)略,傳播中國好產品、好品牌,掌握國際紅茶標準制定主導權,打造中國優(yōu)勢、民族品牌。其二是打開國際消費中高端名優(yōu)茶市場,促進中國紅茶產業(yè)的全面發(fā)展,為中國茶農百姓增收、脫貧致富和區(qū)域生態(tài)保護做出貢獻。其三是借助國家戰(zhàn)略推廣宣傳中國紅茶,傳播茶文化的同時傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,彰顯文化自信。 打造駿眉紅茶產業(yè)新體系,共踐“一帶一路”倡議新理念,實現(xiàn)中國紅茶產業(yè)發(fā)展的國際化設想,我們在路上!